Stokerij Texel

Drank van Texelse bodem

Lekkere dranken van Texelse bodem vind je bij Stokerij Texel. Probeer de populaire TX Gin, gedestilleerd in Texelse vlierbloesem en duindoorn, of laat je verrassen door één van de specials. Proef de unieke smaken van het eiland terug bij Stokerij Texel.

Stokerij Texel

Bezoek de site

Lokale ingrediënten
Stokerij Texel gebruikt voor hun drank zoveel mogelijk lokale en agrarische ingrediënten.
Zo wordt de alcohol, de basis van de dranken, zoveel mogelijk gewonnen uit Texels graan. Tijdens de productie van de alcohol, wordt het zetmeel door enzymen omgezet in vergistbare suikers. De smaak van TX Gin wordt verrijkt door geurige vlierbloesem en oranjebessen van duindoorn. Beiden afkomstig van het eiland en geven de gin een smaakvol karakter!

Aged Gin en Wodka
De exclusieve gin van Stokerij Texel is de Ocean Aged TX. Deze gin is gelagerd op eikenhouten bordeaux vaten en daarnaast gezeild naar de Cariben en terug. Ga je liever voor een TX Wodka? Stokerij Texel heeft een kleine hoeveelheid Texelse cranberry’s toegevoegd die voor een lichte frisse toon zorgen. Deze cranberry komt sinds een lange tijd op enkele plekken in de Texelse duinen voor.

Rondleidingen
Mocht je benieuwd zijn naar hoe de dranken gestookt worden, dan is het mogelijk om een rondleiding te krijgen bij Stokerij Texel. Tijdens de rondleiding kun je dranken proeven, kruiden ruiken en het productieproces zien. De rondleidingen kunnen geboekt worden bij evenementenbureau’s op Texel.